Online-Ansicht des Findbuchs Sammlung Speisekarten, überwiegend aus der DDR und Kochbücher

• eadDE-611-BF-75805101

  Sammlung Speisekarten, überwiegend aus der DDR und Kochbücher

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  Sammlung Speisekarten, überwiegend aus der DDR und Kochbücher

  Müller, Gisela [Bestandsbildner] 

  1 Kapsel mit 41 Nummern. - Teilsammlung, Sammlung

  Inhaltsangabe:   Nr. 1-41: Speisekarten aus Dresden, Freiberg, Leipzig, Ostberlin, Karl-Marx-Stadt sowie München, Karlovy Vary und Brasov  Nr. 42: Kochrezepte  Nr. 43: Kochbuch

  Kochen, Gaststätte, Speisekarte

  Angaben zur Herkunft:  Geschenk von Privatperson, Oktober 2021

  [2021 0 004420 [Inventarnummer] (Frühere Signatur)]

  DE-611-BF-75805

• eadDE-611-HS-3548659212

  Speise- und Getränkekarte der Mokkastube Am Altmarkt Dresen (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speise- und Getränkekarte der Mokkastube Am Altmarkt Dresen (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, o.D. [o.D. [1970er Jahre]]. – 4 gedruckte Seiten mit Umschlagblatt, geheftet. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-3563463313

  Speisekarte des Bistro Cafe Am Schloss in Dresden (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speisekarte des Bistro Cafe Am Schloss in Dresden (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, 08.1996. – 1 gedrucktes Faltblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-3566444414

  Getränkekarte der Gaststätte am Zwinger - Tanzcafé (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Getränkekarte der Gaststätte am Zwinger - Tanzcafé (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, 1987 [13.08. und 02.11.1987]. – 2 lose Blätter im Umschlagblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-3570044515

  Speise- und Getränkekarte der Tagesbar im Hotel Bastei (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speise- und Getränkekarte der Tagesbar im Hotel Bastei (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, 1985. – 1 gedrucktes Faltblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-3605805616

  Speisen- und Getränkekarte des Gasthofs Serkowitz [Preisstufe II] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speisen- und Getränkekarte des Gasthofs Serkowitz [Preisstufe II] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Serkowitz, 03.03.1987. – 4 lose Blätter, maschinenschriftlich auf Vordruck mit gedrucktem Umschlagblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-3612997717

  Speisen- und Getränkekarte Gust'l-Eck [Preisstufe II] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speisen- und Getränkekarte Gust'l-Eck [Preisstufe II] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, o.D. [vor 1989]. – 1 Umschlagblatt mit 3 gedruckten Blättern (davon 1 loses Bl.). - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-3615912818

  Speise- bzw. Getränkekarte der Mokkabar in der HOG Pirnaisches Tor [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speise- bzw. Getränkekarte der Mokkabar in der HOG Pirnaisches Tor [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern und Umschlag. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-3630922919

  Getränke- und Speisekarte der Weinstube Sekundogenitur (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Getränke- und Speisekarte der Weinstube Sekundogenitur (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Heft mit 2 Blättern und Umschlag. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-363106710110

  Barkarte der Nachttanzbar Gondel in der Gaststätte Sekundogenitur [Preisstufe S 2] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Barkarte der Nachttanzbar Gondel in der Gaststätte Sekundogenitur [Preisstufe S 2] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Heft mit 2 Blättern und Umschlag. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-363902711111

  Speise- und Getränkekarte der ungarischen Gaststätte Szeged [Preisstufe S ] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speise- und Getränkekarte der ungarischen Gaststätte Szeged [Preisstufe S ] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern und Umschlag. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370556312112

  Speisekarte Fasching 86 der HO-Gaststätte Vier Jahreszeiten (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speisekarte Fasching 86 der HO-Gaststätte Vier Jahreszeiten (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, 02.1986 [Fasching 1986]. – 1 gedrucktes Faltblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370556413113

  Zwingerball 79 : Programm / Gastronomisches Angebot (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Zwingerball 79 : Programm / Gastronomisches Angebot (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Dresden, 30.06.1979. – 1 gedrucktes Faltblatt mit Beilage. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370592714114

  Getränkekarte der Mixbar im Ratskeller Freiberg (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Getränkekarte der Mixbar im Ratskeller Freiberg (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Freiberg, 03.1971. – 1 gedrucktes Faltblatt . - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370593515115

  Speisen- und Getränkekarte und Weinkarte von Auerbachs Keller Leipzig [Preisgruppe S] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speisen- und Getränkekarte und Weinkarte von Auerbachs Keller Leipzig [Preisgruppe S] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Leipzig, o.D. [vor 1989]. – 2 gedruckte Faltblätter. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370597616116

  Boulevard-Getränkekarte der HO-Gaststätte Zum Bacchus Leipzig [Preisstufe IV] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Boulevard-Getränkekarte der HO-Gaststätte Zum Bacchus Leipzig [Preisstufe IV] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, 20.09.1985. – 1 Seite Kopie auf Vordruck in gedrucktem Umschlagblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370600117117

  Speise- und Getränkekarte der Raabediele im Ermelerhaus (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speise- und Getränkekarte der Raabediele im Ermelerhaus (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Berlin [Druckort: Mittweida], 1971. – 1 gedrucktes Heft mit 8 Blättern. - Deutsch Russisch Englisch Französisch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370600418118

  Speise- und Getränkekarte des Weinrestaurants im Ermelerhaus (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speise- und Getränkekarte des Weinrestaurants im Ermelerhaus (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Berlin [Druckort: Mittweida], 1971. – 1 gedrucktes Heft mit 8 Blättern. - Deutsch Russisch Englisch Französisch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370601219119

  Speise- und Getränkekarte des Espresso im Palast der Republik [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speise- und Getränkekarte des Espresso im Palast der Republik [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Berlin, 1977 [nach]. – 1 gedrucktes Faltblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370609420120

  Abend-, Wein- und Getränkekarte [Preisstufe IV] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Abend-, Wein- und Getränkekarte [Preisstufe IV] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, 1983 [25.04.-02.05.1983]. – 3 gedruckte, lose Blätter im Umschlag. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370609521121

  Abend-, Wein- und Getränkekarte [Preisstufe IV] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Abend-, Wein- und Getränkekarte [Preisstufe IV] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, 1985 [30.09.-13.10.1985]. – 3 gedruckte, lose Blätter im Umschlag. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370612822122

  Speise- und Getränkekarte der Bierstube "Zum Güldenen Bock" [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,21

  Speise- und Getränkekarte der Bierstube "Zum Güldenen Bock" [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, 1968 [nach]. – 1 gedrucktes Heft mit 2 Blättern. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370613623123

  Speise- und Getränkekarte des Gastronom HO-Gaststätte VZ Hans Beimler (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,22

  Speise- und Getränkekarte des Gastronom HO-Gaststätte VZ Hans Beimler (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern und Besitzvermerk "Kreutziger". - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370634124124

  Getränkekarte mit kleinem Speisenangebot der Bodega im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Getränkekarte mit kleinem Speisenangebot der Bodega im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [1970er Jahre?]. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370634225125

  Getränkekarte mit kleinem Speisenangebot der Bodega im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,24

  Getränkekarte mit kleinem Speisenangebot der Bodega im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, 15.07.1972. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370634626126

  Speise- und Getränkekarte der Milchbar im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,25

  Speise- und Getränkekarte der Milchbar im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [1970er Jahre?]. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern und 1 loses Blatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370634727127

  Speise- und Getränkekarte der Milchbar im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,26

  Speise- und Getränkekarte der Milchbar im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [1970er Jahre?]. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370634828128

  Speise- und Getränkekarte der Speisegaststätte im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,27

  Speise- und Getränkekarte der Speisegaststätte im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [1970er Jahre?]. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370634929129

  Speise- und Getränkekarte des Stadtkellers im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,28

  Speise- und Getränkekarte des Stadtkellers im Haus Industriezentrum [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [1970er Jahre?]. – 1 gedrucktes Heft mit 4 Blättern. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370643230130

  Speise- und Getränkekarte des Interhotel Chemnitzer Hof, Zum Kellermeister [Preisstufe II] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,29

  Speise- und Getränkekarte des Interhotel Chemnitzer Hof, Zum Kellermeister [Preisstufe II] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [1970er Jahre?]. – 1 gedrucktes Faltblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370643631131

  Getränkekarte der Tanzbar im Interhotel Chemnitzer Hof [Preisstufe II] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,30

  Getränkekarte der Tanzbar im Interhotel Chemnitzer Hof [Preisstufe II] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [1970er Jahre?]. – 2 gedruckte, geheftete Doppelblatter. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370646232132

  Speise- und Getränkekarte zur Festveranstaltung zum 20.Jahrestag der Gründung des Forschungsinstituts für Textiltechnologie im Interhotel Chemnitzer Hof (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,31

  Speise- und Getränkekarte zur Festveranstaltung zum 20.Jahrestag der Gründung des Forschungsinstituts für Textiltechnologie im Interhotel Chemnitzer Hof (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, 03.01.1972. – 2 gedruckte, geheftete Doppelblatter (2 Exemplare). - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370646433133

  Sonderspeisenkarte anläßlich der Modenschau von Verlag für die Frau Leipzig - Berlin im Interhotel Chemnitzer Hof (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,32

  Sonderspeisenkarte anläßlich der Modenschau von Verlag für die Frau Leipzig - Berlin im Interhotel Chemnitzer Hof (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Blatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370649534134

  Speise- und Getränkekarte der Nachtbar im Interhotel Moskau [Preisstufe S/2] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speise- und Getränkekarte der Nachtbar im Interhotel Moskau [Preisstufe S/2] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt, o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Faltblatt lose im Umschlagblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370649735135

  Speisen- und Getränkekarte Großer und Kleinen Saal [Preisstufe S] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

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  Speisen- und Getränkekarte Großer und Kleinen Saal [Preisstufe S] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt [vermutlich], o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Faltblatt und 1 Blatt lose im Umschlagblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370650436136

  Speisen-, Tages- und Getränkekarte des Ratskeller Karl-Marx-Stadt [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,35

  Speisen-, Tages- und Getränkekarte des Ratskeller Karl-Marx-Stadt [Preisstufe III] (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt [vermutlich], 06.1972 [06.-2.7.1972]. – 1 gedrucktes Faltblatt und 1 Blatt lose. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370651737137

  Speisen- und Getränkekarte des Wernesgrüner Bräustüb'l (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,36

  Speisen- und Getränkekarte des Wernesgrüner Bräustüb'l (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt [vermutlich], o.D. [vor 1989]. – 1 Blatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370652638138

  Speisen- und Getränkekarte des TR [?] Karl Marx-Stadt (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,37

  Speisen- und Getränkekarte des TR [?] Karl Marx-Stadt (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karl-Marx-Stadt [vermutlich], o.D. [vor 1989]. – 1 gedrucktes Heft mit 2 Blättern. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370653139139

  Speisen- und Tageskarte Hofbräuhaus am Platzl (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,38

  Speisen- und Tageskarte Hofbräuhaus am Platzl (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  München, 30.10.1995. – 1 gedrucktes Faltblatt mit 1 losen maschinenschriftlichen Blatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370653340140

  Speisen- und Tageskarte Hofbräuhaus am Platzl (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,39

  Speisen- und Tageskarte Hofbräuhaus am Platzl (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  München, 14.04.1998. – 1 gedrucktes Faltblatt mit 1 losen maschinenschriftlichem Blatt auf Vordruck. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370654641141

  Speisen- und Getränkekarte Trustul "Carpati" (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,40

  Speisen- und Getränkekarte Trustul "Carpati" (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Braşov, 14.04.1998. – 1 maschinenschriftliches Faltblatt und 1 Blatt Kopie mit gedrucktem Umschlagblatt. - Deutsch Rumänisch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-370656242142

  Speiskarte des Grandhotel Moskva -Pupp- Karlovy Vary (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,41

  Speiskarte des Grandhotel Moskva -Pupp- Karlovy Vary (Ansetzungssachtitel von Bearbeiter/in)

  Karlovy Vary, o.D.. – 1 gedrucktes Faltblatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift

• eadDE-611-HS-379529843143

  Koch-Recepte (Manuskripttitel)

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  Koch-Recepte (Manuskripttitel)

  Ohne Ort, o.D. [1940er Jahre ?]. – 94 Blätter (teilweise leer), handschriftlich. - Deutsch ; Werk, Kochbuch ; Handschrift

• eadDE-611-HS-379560744144

  Koch Buch (Manuskripttitel)

  Signatur: Mscr.Dresd.App.3505,43

  Koch Buch (Manuskripttitel)

  Ohne Ort, o.D. [1940er Jahre]. – 81 Blätter, 1 loses Blatt. - Deutsch ; Verschiedenes, Speisekarte ; Handschrift