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Zubereitung von Malvasier, 1. Universitätsbibliothek Leipzig Nachlass Ilse Loesch Signatur: NL 397/4/2/10/8
Functions
Zubereitung von Malvasier, 1. Universitätsbibliothek Leipzig ; Nachlass Ilse Loesch
Signatur: NL 397/4/2/10/8; Blatt 8
Guégan, Bertrand [Verfasser]
1 Bl. (1 masch. / hs. S.), Deutsch. - Werk, Abschrift
Inhaltsangabe: Rezept zur Zubereitung von Malvasier. Frankreich, 16 Jahrhundert. Aus: [Bertrand Guégan:] Die Meister der französischen Küche aus acht Jahrhunderten. [Basel: Rhein-Verl., 1922.]Loesch, Ilse (1909-2006) [Bearbeiter]
Pfad: Nachlass Ilse Loesch / Nachlass Ilse Loesch 4: Sammlungen / 4/2: Ilse Loesch: Kulturgeschichtliche Sammlung / 4/2/10: Tafelzeremoniell, Gastmahle
[Rep. 041 (Frühere Signatur)]
DE-611-HS-3471000, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-3471000
Erfassung: 18. März 2019 ; Modifikation: 3. Juli 2019 ; Synchronisierungsdatum: 2025-05-22T17:00:45+01:00