Detailinformationen
"Kann die deutsche Gastronomie und Hotellerie noch von Frankreich lernen oder hat sich der Lehrling zum Meister gewandelt?" [Redetext] Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden Unterlagen zur beruflichen Tätigkeit von Lothar Eiermann als Direktor und Küchenmeister des Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe Signatur: Mscr.Dresd.App.3502,24
"Kann die deutsche Gastronomie und Hotellerie noch von Frankreich lernen oder hat sich der Lehrling zum Meister gewandelt?" [Redetext] Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Unterlagen zur beruflichen Tätigkeit von Lothar Eiermann als Direktor und Küchenmeister des Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe
Signatur: Mscr.Dresd.App.3502,24
Eiermann, Lothar (1945-2024) [Verfasser]
Zweiflingen-Friedrichsruhe [vermutlich], 1985 [o.D. [1985]]. - 6 Seiten, maschinenschriftlich ohne Unterschrift, 4°, Deutsch. - Rede
Ausreifungsgrad: Ausdruck
Objekteigenschaften: HandschriftPfad: Unterlagen zur beruflichen Tätigkeit von Lothar Eiermann als Direktor und Küchenmeister des Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe / App.3502,13-27: Redetexte
DE-611-HS-3750584, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-3750584
Erfassung: 13. August 2021 ; Modifikation: 13. August 2021 ; Synchronisierungsdatum: 2025-05-22T17:53:38+01:00