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Approbiertes Wein-Buch. Copiert im Averill 1794  ZB Zürich   Handschriftensammlung der Zentralbibliothek Zürich  Signatur: Ms Z VIII 732

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Approbiertes Wein-Buch. Copiert im Averill 1794  ZB Zürich ; Handschriftensammlung der Zentralbibliothek Zürich

Signatur: Ms Z VIII 732

1794. - 1 Heft; 23 cm x 19 cm; 10 Blätter, Deutsch. - Handschrift

frei einsehbar

https://swisscollections.ch/Record/ZBCe2b68e3df02d4cc59fa03681f53f68e8 (Katalogeintrag in swisscollections) 

Bemerkung:   Enthält: Rezepte und Anleitungen zur Weinherstellung 

Angaben zur Herkunft:  Das Dokument wurde der Zentralbibliothek 1940 geschenkt.

Weitere Findmittel:   Gagliardi; Forrer, Neuere Handschriften seit 1500, 1982. Spalte 1831 

Pfad: Handschriftensammlung der Zentralbibliothek Zürich / VIII. Naturwissenschaften

CH-002121-2-ZBCe2b68e3df02d4cc59fa03681f53f68e8, http://kalliope-verbund.info/CH-002121-2-ZBCe2b68e3df02d4cc59fa03681f53f68e8

Modifikation: 01.12.2023