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Wein- und Fruchtschlag-Büchlein (Kochbuch) Basel UB Einzeldokumente Universitätsbibliothek Basel Signatur: UBH H V 49

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Wein- und Fruchtschlag-Büchlein (Kochbuch) Basel UB ; Einzeldokumente Universitätsbibliothek Basel

Signatur: UBH H V 49

1. Hälfte 18. Jahrhundert. - Deutsch. - Handschrift

Es gelten die Benutzungsbestimmungen für den Sonderlesesaal

Inhaltsangabe: 1. Wein- und Frucht schlag Büchlein von Anno 1501 alss Basel Eydgnossisch worden [bis 1727] 2. [Koch- und Backrezepte sowie andere Aufzeichnungen]

https://swisscollections.ch/Record/991170513634505501 (Katalogeintrag in swisscollections)

Akzession: Eigentümer: Öffentliche Bibliothek der Universität Basel

Pfad: Einzeldokumente Universitätsbibliothek Basel

CH-002121-2-991170513634505501, http://kalliope-verbund.info/CH-002121-2-991170513634505501

Modifikation: 09.08.2023