Detailinformationen

Zürich, Zürichhorn: Fischstube - Kontrollstelle für den L-GAV des Gastgewerbes - Wein und Menü   Basel UB Wirtschaft - SWA   Sammlung von Menükarten / von Marcel Rolli, Horgen  Signatur: SWA PA 606 HAS 019.8000.6-1

Funktionen

• Im Findbuch anzeigen
• eadCH-002121-2-991170496700405501In Merkliste aufnehmen

Zürich, Zürichhorn: Fischstube - Kontrollstelle für den L-GAV des Gastgewerbes - Wein und Menü   Basel UB Wirtschaft - SWA ; Sammlung von Menükarten / von Marcel Rolli, Horgen

Signatur: SWA PA 606 HAS 019.8000.6-1

1996

Die Benutzungsbestimmungen richten sich nach dem Archivgesetz des Kantons Basel-Stadt. Für diese Unterlagen bestehen keine Schutzfristen mehr.

https://swisscollections.ch/Record/991170496700405501 (Katalogeintrag in swisscollections)  http://dx.doi.org/10.7891/e-manuscripta-119498 (Online via e-manuscripta) 

Bemerkung:   L-GAV ist der Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes  Ausgewählte Teile digital verfügbar 

Pfad: Sammlung von Menükarten / von Marcel Rolli, Horgen / Menükarten von Schweizer Hotels und Restaurants und der Swissair / Kanton Zürich / Zürich / Zürich, Zürichhorn: Fischstube

CH-002121-2-991170496700405501, http://kalliope-verbund.info/CH-002121-2-991170496700405501

Modifikation: 09.08.2023